新酒が出来上がりましたので1月10日より出荷いたします。
新酵母「StyP」使用！佐賀県工業技術センター育種開発！！
【種類】 特別純米酒
【原材料名】 米(国産)、米麹(国産米)
【アルコール度数】 15度
【内容量】 720ml
【日本酒度】 -4
【酸度】 1.6
インターナショナル ワイン チャレンジ2024 銀賞メダル
■ 商品説明
全量地元有田産「山田錦」で仕込んだ特別純米酒。香り、味ともにパイナップルを連想するような甘味と酸味が絶妙で、果汁を搾ったような清涼感とフレッシュ感が特徴です。「炎杜」ブランドは“ものづくりの聖地「有田」に息づく職人の魂” “黒髪山系の名水” “酒米造りに適した自然の恵み”この三つの希望の「火」が融合した職人渾身の一品です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 清酒 特別純米酒 炎杜(えんと)720ml 15度 |
|---|---|
| ＪＡＮコード | 4963194122599 |
| メーカー | 宗政酒造株式会社 |
